Inhalte des Arbeitsblatts
Übersicht aller Aufgaben und Lesetexte aus diesem Materialpaket.
Infoblatt / Fachtext
1. Willkommen im Schulgarten!
Habt ihr euch schon einmal gefragt, warum manche Pflanzen im Garten prächtig wachsen, während andere kümmerlich aussehen? Oft liegt das Geheimnis in der richtigen Planung! Ein Gemüsebeet ist wie eine kleine Wohngemeinschaft für Pflanzen. Wenn man weiß, wer sich mit wem gut verträgt und wer welche Ansprüche hat, kann man den Pflanzen helfen, gesund zu bleiben und eine reiche Ernte zu erzielen. Mit zwei cleveren Methoden, der **Mischkultur** und der **Fruchtfolge**, werdet ihr zu echten Garten-Profis.
2. Gute Nachbarn im Gemüsebeet: Die Mischkultur
Bei der Mischkultur pflanzt man verschiedene Gemüse-, Kräuter- und Blumenarten zusammen in ein Beet. Das sieht nicht nur schön bunt aus, sondern hat auch viele Vorteile. Manche Pflanzen halten Schädlinge von ihren Nachbarn fern, andere lockern den Boden auf oder spenden Schatten. Man spricht von **guten Nachbarn** und **schlechten Nachbarn**. | Gute Nachbarn (helfen sich gegenseitig) | Schlechte Nachbarn (vertragen sich nicht) | |---|---| | Karotten & Zwiebeln | Erbsen & Bohnen | | Tomaten & Basilikum | Kartoffeln & Tomaten | | Salat & Radieschen | Salat & Petersilie |
3. Abwechslung muss sein: Die Fruchtfolge
Pflanzen sind wie Menschen – manche haben einen riesigen Appetit, andere sind eher bescheiden. Wenn man jedes Jahr die gleichen Pflanzen an dieselbe Stelle setzt, wird der Boden einseitig ausgelaugt und Pflanzenkrankheiten können sich leichter ausbreiten. Deshalb ist Abwechslung wichtig! Bei der **Fruchtfolge** wechselt man die Pflanzenarten auf einem Beet von Jahr zu Jahr in einer bestimmten Reihenfolge. Man teilt die Pflanzen nach ihrem "Hunger" auf Nährstoffe ein: | Pflanzengruppe | Nährstoffbedarf | Beispiele | |---|---|---| | **Starkzehrer** | sehr hoch | Kartoffeln, Tomaten, Kürbis, Mais | | **Mittelzehrer** | mittel | Karotten, Zwiebeln, Salat, Kohlrabi | | **Schwachzehrer** | niedrig | Erbsen, Bohnen, Radieschen, Kräuter | Die klassische Reihenfolge über drei Jahre lautet: **1. Jahr: Starkzehrer, 2. Jahr: Mittelzehrer, 3. Jahr: Schwachzehrer**. Danach kann der Kreislauf von vorn beginnen.
4. Wichtige Begriffe für Garten-Profis
**Mischkultur:** Der gemeinsame Anbau von verschiedenen Pflanzenarten in einem Beet, die sich gegenseitig positiv beeinflussen. **Fruchtfolge:** Der geplante, jährliche Wechsel von Pflanzenarten auf einem Beet, um die Bodengesundheit zu erhalten. **Starkzehrer:** Pflanzen, die dem Boden sehr viele Nährstoffe entziehen. **Mittelzehrer:** Pflanzen, die einen mittleren Nährstoffbedarf haben. **Schwachzehrer:** Pflanzen, die mit wenigen Nährstoffen auskommen. Einige (wie Erbsen und Bohnen) können den Boden sogar wieder mit Nährstoffen anreichern.
5. Das musst du wissen!
* Gute Pflanzennachbarn helfen sich gegenseitig gegen Schädlinge und Krankheiten. * Wechsle die Pflanzen im Beet jedes Jahr ab (Fruchtfolge), damit der Boden fruchtbar bleibt. * Beachte den unterschiedlichen "Hunger" der Pflanzen: Starkzehrer, Mittelzehrer und Schwachzehrer. * Die richtige Reihenfolge ist: Erst die Hungrigen (Starkzehrer), dann die Normalen (Mittelzehrer), dann die Bescheidenen (Schwachzehrer).
Aufgabenstellung (6 Aufgaben)
- Entscheide, ob folgende Aussage richtig oder falsch ist: Bei einer Mischkultur pflanzt man nur eine einzige Gemüsesorte in ein Beet, damit diese besonders viel Platz hat.
- Wähle das Pflanzen-Paar aus, das sich in einer Mischkultur besonders gut verträgt. Solche Pflanzen nennt man "gute Nachbarn".
- Kartoffeln und Tomaten
- Erbsen und Bohnen
- Karotten und Zwiebeln
- Salat und Petersilie
- Wenn man jedes Jahr die gleichen Pflanzen an dieselbe Stelle setzt, verbrauchen sie immer die gleichen Nährstoffe. Damit der ___ nicht müde wird, wechselt man die Pflanzenarten ab. Das nennt man Fruchtfolge.
- Ordne jedem Begriff die richtige Beschreibung zu, die erklärt, wie hungrig eine Pflanze ist.
- Starkzehrer
- Mittelzehrer
- Schwachzehrer
- Entwirf einen Pflanzplan für das zweite und dritte Jahr, der die Regeln der Fruchtfolge beachtet. Begründe, warum du dich für diese Pflanzen entschieden hast.
Du planst ein Beet für die nächsten drei Jahre. Im ersten Jahr möchtest du Kartoffeln anbauen, die zu den Starkzehrern gehören.
- Entwickle einen vollständigen Pflanzplan für alle drei Jahre. Nenne für jedes Jahr mindestens zwei verschiedene Gemüsesorten, die als "gute Nachbarn" zusammenpassen (Mischkultur) und beachte dabei die korrekte Reihenfolge der Fruchtfolge (Stark-, Mittel-, Schwachzehrer). Begründe deinen Plan.
Deine Klasse hat ein leeres Beet, das drei Jahre lang bepflanzt werden soll. Das Ziel ist eine möglichst gute Ernte, bei der sich die Pflanzen gegenseitig unterstützen.