Arbeitsblätter & Unterrichtsmaterial für Steinmetz und Steinbildhauer

Die Schülerinnen und Schüler besitzen die Kompetenz, auftragsbezogen Postamente für Denkmäler herzustellen. Die Schülerinnen und Schüler analysieren den vorgegebenen Auftrag zur Herstellung eines Postamentes für ein Denkmal. Sie lesen aus technischen Zeichnungen und Skizzen notwendige Informationen heraus. Sie planen die Herstellung des Postamentes. Sie wählen den Naturstein entsprechend der gewünschten Eigenschaften (Festigkeit, Optik, Witterungsbeständigkeit) aus. Für die Bearbeitung des gewählten Natursteins bestimmen die Schülerinnen und Schüler den Einsatz der gesteinstypischen Handbearbeitungswerkzeuge (Geschirr). Die Schülerinnen und Schüler skizzieren (Freihandskizzen) und führen notwendige technische Zeichnungen (Linienführung, Bemaßungsregeln) in verschiedenen Ansichten aus und notwendige Berechnungen durch. Sie stellen das Postament (Randschlag bis Fläche, Oberflächenbearbeitung) unter Beachtung des Gesundheits- und Arbeitsschutzes (Persönliche Schutzausrüstung, Ergonomisches Arbeiten) her. Die Schülerinnen und Schüler erkennen die Bedeutung der Pflege und Wartung der Werkzeuge im Zuge der Oberflächenbearbeitung von Natursteinen. Sie erstellen einen vorgegebenen Schriftzug (Grundlagen der Schriftarten im stilkundlichen Kontext) und übertragen diesen auf den Stein. Anschließend führen sie die Schrift handwerklich (strahlen, vertieft, erhaben) aus. Sie ergreifen Maßnahmen zur Lagerung des Postamentes und bereiten dieses für den Transport unter Beachtung der notwendigen Arbeitsschutzregeln vor. Sie kontrollieren und prüfen mit Messwerkzeugen (Winkel, Schiene, Richtscheit) ihre Arbeitsergebnisse. Die Schülerinnen und Schüler erkennen und benennen mögliche Fehler und ergreifen Maßnahmen zur Beseitigung. Sie reflektieren Möglichkeiten zur Vermeidung von Fehlern. Die Schülerinnen und Schüler diskutieren und bewerten ihre Arbeitsergebnisse im Hinblick auf Ausführung und Arbeitsablauf.

Die Schülerinnen und Schüler besitzen die Kompetenz, Werkstücke für Mauerwerke herzustellen und als komplette Mauer zu versetzen. Die Schülerinnen und Schüler analysieren den vorgegebenen Auftrag und die Bausituation im Hinblick auf die geforderten Eigenschaften und Funktionen eines Mauerwerkes aus Naturstein. Dabei unterscheiden sie die verschiedenen Mauerwerksarten und -verbände, Fugen- und Mörtelarten sowie Versetztechniken. Auf der Grundlage der Analyse planen sie den Arbeitsablauf, setzen sich mit möglichen Materialien (Gesteine, Mörtelarten) und Werkzeugen auseinander und wählen diese nach Eignung (Mauerwerksfestigkeit, Witterungsbeständigkeit, Optik) für den spezifischen Auftrag aus. Die Schülerinnen und Schüler skizzieren verschiedene Oberflächenstrukturen der Werkstücke und führen Zeichnungen in verschiedenen Ansichten und Perspektiven aus. Sie führen Berechnungen (Volumen, Masse, Mischungsverhältnisse, Maßstab) durch und erstellen eine Materialliste. Sie stellen die erforderlichen Werkstücke für die Einfriedungsmauer nach ökonomischen und betrieblichen Aspekten her und versetzen diese nach den allgemein anerkannten Regeln der Baukunst. Dabei be- und verarbeiten sie Werk- und Hilfsstoffe. Sie kontrollieren die Arbeitsergebnisse (Mauerwerk, Oberflächen, Fugenqualität) hinsichtlich der Auftragsvorgaben und ihrer Planung. Die Schülerinnen und Schüler bewerten die Arbeitsergebnisse und ihren Arbeitsablauf. Sie legen Maßnahmen zur Vermeidung von Qualitätsmängeln fest.

Die Schülerinnen und Schüler besitzen die Kompetenz, auftragsbezogen ein profiliertes Bauteil unter Berücksichtigung stilgeschichtlicher Aspekte zu planen und auszuführen. Die Schülerinnen und Schüler analysieren Auftragsunterlagen (Aufmaßskizzen, Werkzeichnungen, Schnitte), die Funktion des Werkstückes am Einbauort und die materialtechnischen Erfordernisse sowie die Art und den Umfang der gestalterischen Arbeiten. Sie planen den Arbeitsablauf zur Herstellung des Profilstückes. Sie verschaffen sich einen Überblick über verschiedene Profilarten und Profilläufe. Sie wählen ein Profil, die erforderlichen Werkzeuge und einen Naturstein für das Profilstück aus und begründen ihre Entscheidung. Dabei berücksichtigen sie gestalterische Gesichtspunkte (Textur, Struktur, Farbe, Stilgeschichte) und gesteinskundliche Kriterien (Entstehung, Zusammensetzung, technische Eigenschaften). Für die gesamte Auftragsabwicklung schätzen sie die erforderliche Arbeitszeit ab. Die Schülerinnen und Schüler fertigen das Profilstück. Dazu erstellen sie notwendige Zeichnungen (Dreitafelprojektion, Isometrie) und Schablonen (Profil-, Kontraschablone). Sie prüfen und kontrollieren das profilierte Bauteil hinsichtlich des Auftrages und vorgegebener Prüfkriterien (Maß- und Winkelgenauigkeit, Oberflächengüte) mit Messwerkzeugen (Winkel, Schmiege, Kontraschablone). Sie bewerten das Profilstück nach Qualitätsrichtlinien und Toleranzen. Sie bereiten das profilierte Bauteil für die Lagerung und den Transport vor. Sie reflektieren den Fertigungsprozess für das Werkstück und diskutieren alternative Lösungsansätze und Optimierungsmöglichkeiten (Materialauswahl, Arbeitsablauf, Arbeitsschutz).

Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, Umrahmungen für Bauwerksöffnungen nach Kundenauftrag zu planen und zu versetzen. Die Schülerinnen und Schüler analysieren den Kundenauftrag und verschaffen sich einen Überblick über die baulichen Gegebenheiten. Sie informieren sich über die einzelnen Umrahmungsbauteile und ordnen die Bauwerksöffnungen stilgeschichtlich zu. Sie vergleichen unterschiedliche Bogenformen (Rund-, Spitz-, Segment-, Scheitrechter Bogen) und deren Kraftflüsse. Sie planen den Arbeitsablauf und die Ausführung der Umrahmung. Sie erstellen, auch computergestützt, Ausführungszeichnungen (Ansichtszeichnungen, Schnittzeichnungen) von Umrahmungen und Werkstücken. Hierbei berücksichtigen sie materialtechnische und bauphysikalische Parameter (Feuchteschutz, Kräfteverlauf, Lagerung des Gesteins). Sie wählen Materialien und Werkzeuge für die geplante Umrahmung aus, erstellen eine Materialliste und schätzen die Arbeitszeit ab. Sie fertigen die einzelnen Bauteile der Umrahmung, sowie das Lehrgerüst. Bei der Einrichtung der Baustelle berücksichtigen die Schülerinnen und Schüler mögliche Gefährdungspotentiale (Bockgerüste, Hebewerkzeuge, Ordnung am Arbeitsplatz, Gefahrstoffe, Umgang mit elektrischem Strom) und stimmen sie sich mit beteiligten Gewerken ab. Sie versetzen die Umrahmung nach Prüfung der ausgeführten Vorleistungen im Team. Bei allen Arbeiten übernehmen sie Verantwortung für sich und andere, indem sie die Unfallverhütungsvorschriften beachten. Sie entsorgen Wertstoffe und Abfallprodukte umweltgerecht. Sie kontrollieren und bewerten die Ausführung der Umrahmung und präsentieren methodengeleitet ihre Ergebnisse den Kunden.

Die Schülerinnen und Schüler besitzen die Kompetenz, im Rahmen eines Kundenauftrags Materialien für einen Bodenbelag auszuwählen, den Bodenbelag herzustellen und unter Berücksichtigung des Bodenaufbaus zu verlegen. Die Schülerinnen und Schüler analysieren den Kundenauftrag. Sie erfassen die Bausituation und die Kundenwünsche (Optik, Gestaltung, technische Umsetzbarkeit). Sie informieren sich über verschiedene Untergründe im Innen- und Außenbereich, Bodenaufbauten (Dick-, Mittel-, Dünnbettbeläge) und Verlegetechniken (Floating, Buttering) unter Berücksichtigung bauphysikalischer Anforderungen (Schall-, Feuchteschutz). Sie wählen der Bausituation entsprechend die Materialien (Verlegemörtel) und die notwendige Fugenausführung (Bewegungsfugen). Unter Berücksichtigung des Kundenwunsches und einschlägiger Normen planen die Schülerinnen und Schüler die Gestaltung des Bodenbelags. Sie wählen Werkzeuge, Maschinen und Materialien entsprechend der gewählten Verlegetechnik aus und planen den Arbeitsablauf. Sie messen den zu verlegenden Boden auf, führen die erforderlichen Berechnungen, durch und fertigen die benötigten Technischen Zeichnungen (Verlegepläne), auch computergestützt, an. Sie erstellen Materiallisten, berechnen die Arbeitszeiten (Arbeitszeitrichtwerte) und strukturieren die Arbeitsabläufe. Die Schülerinnen und Schüler richten die Baustelle ein und stimmen sich mit den beteiligten Gewerken ab. Sie stellen den Bodenbelag her und verlegen diesen unter Berücksichtigung der Sicherheit am Arbeitsplatz und der Unfallverhütungsvorschriften. Für die Nachkalkulation dokumentieren sie ihre Arbeitszeit. Sie kontrollieren und bewerten ihre Arbeitsergebnisse hinsichtlich der Ausführung und der Maßhaltigkeit und ergreifen Maßnahmen zur Qualitätssicherung. Die Schülerinnen und Schüler prüfen den Bodenbelag hinsichtlich des Kundenwunsches und bereiten die Abnahme vor. Sie übergeben den Kunden den Bodenbelag und weisen sie in die Pflege ein.

Die Schülerinnen und Schüler besitzen die Kompetenz, im Rahmen eines Kundenauftrags eine Treppe unter Berücksichtigung von Bauvorschriften herzustellen und zu versetzen. Die Schülerinnen und Schüler analysieren den Kundenauftrag und die Bausituation. Sie informieren sich über den Flächenbedarf (Treppenarten und -formen) sowie über Treppenteile und Stufenformen unter Berücksichtigung bauphysikalischer und sicherheitstechnischer Anforderungen sowie der Treppennutzung (Innen-, Außen-, Öffentlicher-, Privatbereich). Sie beraten die Kunden hinsichtlich der Materialauswahl und der Ausführung. Die Schülerinnen und Schüler planen die Treppe (Gerade-, Verzogene Treppe) unter Beachtung der baulichen Vorgaben und einschlägiger Normen. Sie treffen eine Auswahl an Werkzeugen, Maschinen und Materialien und planen den Arbeitsablauf. Sie führen die erforderlichen Berechnungen (Steigungsverhältnis, Länge der Lauflinie) nach erstelltem Aufmaß durch und fertigen die benötigten Technischen Zeichnungen, auch computergestützt, an. Sie erstellen Materiallisten und strukturieren die Arbeitsschritte. Die Schülerinnen und Schüler stellen die Treppenbauteile (Vollstufen, Tritt- und Setzstufe, Podeste) her, richten die Baustelle ein und stimmen sich mit den beteiligten Gewerken ab. Sie versetzen die Treppe unter Berücksichtigung der Arbeitssicherheit und der Unfallverhütungsvorschriften. Sie kontrollieren und bewerten ihre Arbeitsergebnisse hinsichtlich der Ausführung und der Maßhaltigkeit und ergreifen Maßnahmen zur Qualitätssicherung. Die Schülerinnen und Schüler prüfen die Treppe hinsichtlich des Kundenwunsches und bereiten die Abnahme vor. Sie übergeben den Kunden die Treppe und weisen sie in die Pflege des Treppenbelags ein.

Die Schülerinnen und Schüler besitzen die Kompetenz, ein Denkmal und einen Gedenkstein nach Kundenwunsch zu gestalten, herzustellen und zu versetzen. Die Schülerinnen und Schüler analysieren den Kundenwunsch (Anlass, Zweck, Hintergrund). Sie beraten die Kunden hinsichtlich der Gestaltung (Proportionen, Steinform), Materialauswahl, Ausführung und Nachhaltigkeit. Dabei beachten sie die Vorgaben zum Datenschutz. Sie informieren sich über Normen (Beton, Schalung, Bewehrung), einschlägige Vorschriften (Satzung) und Richtlinien (Standsicherheit). Die Schülerinnen und Schüler entwerfen das Denkmal und den Gedenkstein unter Berücksichtigung der Gestaltungsprinzipien (Goldener Schnitt). Sie fertigen Entwürfe (Skizzen, Modelle, Schriften, Symbole, Ornamente) an, präsentieren diese den Kunden und stimmen sie mit ihnen ab. Sie planen den Arbeitsablauf, den Werkzeug-, Maschinen- und Materialeinsatz für die Herstellung und das Versetzen des Denkmals und Gedenksteins. Die Schülerinnen und Schüler erstellen Zeichnungen des Denkmals und Gedenksteins und führen die erforderlichen Berechnungen (Masse, Gewichtskraft, Hebelkraft) durch. Sie stellen das Fundament sowie das Denkmal und den Gedenkstein mit Inschrift her. Sie beachten die Unfallverhütungsvorschriften beim Transport und Versetzen. Sie kontrollieren und bewerten ihre Arbeitsergebnisse hinsichtlich der Ausführung und Umsetzung des Kundenwunsches. Sie übergeben den Kunden die fertige Arbeit, weisen sie in die Pflege ein und bieten Serviceleistungen an.

Die Schülerinnen und Schüler besitzen die Kompetenz, im Rahmen eines Kundenauftrags eine halbplastische Arbeit zu gestalten und auszuführen. Die Schülerinnen und Schüler analysieren den Kundenauftrag und beraten die Kunden in einem Kundengespräch hinsichtlich der Gestaltung und Materialauswahl einer halbplastischen Arbeit. Sie entwerfen in enger Abstimmung mit den Kunden eine halbplastische Arbeit (Skizzen, Freihandzeichnungen), berücksichtigen dabei auch stilkundliche Aspekte und wenden Vergrößerungs- und Verkleinerungstechniken (Rasterverfahren, Zirkeln) an. Die Schülerinnen und Schüler modellieren eine halbplastische Arbeit und präsentieren sie den Kunden. Nachdem die Kunden sich von der Qualität des Modells überzeugt haben, erstellen die Schülerinnen und Schüler unter Verwendung von Abformtechniken (verlorene Form) ein Gipsmodell. Sie planen den Arbeitsablauf und stimmen den Einsatz der Bearbeitungswerkzeuge und Maschinen auf das gewählte Material ab. Die Schülerinnen und Schüler führen die halbplastische Arbeit unter Anwendung bildhauerischer Übertragungstechniken (Brücke, Harfe) in Naturstein aus. Bei der Planung und Durchführung aller Arbeitsschritte berücksichtigen sie ökonomische, ökologische und gesundheitliche Aspekte. Sie beurteilen die ausgeführte Arbeit, übergeben diese den Kunden und bewerten diese nach Kundenzufriedenheit. Zur Verbesserung von Abläufen und Ergebnissen diskutieren sie Optimierungsmöglichkeiten und dokumentieren diese.

Die Schülerinnen und Schüler besitzen die Kompetenz, im Rahmen eines Kundenauftrages einen Innenbereich aus natürlichen und künstlichen Steinen zu entwerfen und auszuführen. Die Schülerinnen und Schüler machen sich mit den Wünschen und Vorstellungen der Kunden vertraut und legen im gemeinsamen Kundengespräch die Anforderungen an den zu gestaltenden Innenbereich fest. Sie entwerfen, auch computergestützt, unter Berücksichtigung ästhetischer, funktionaler und konstruktiver Aspekte den Innenbereich. Dabei unterscheiden und beachten sie die Eigenschaften von natürlichen und künstlichen Steinen (Bearbeitung, Optik, Festigkeit, Funktion). Im Kundengespräch präsentieren sie ihre Entwürfe und beraten die Kunden hinsichtlich der Materialauswahl und der Gestaltung unter Berücksichtigung einschlägiger Normen. Nach der Kundenentscheidung erstellen die Schülerinnen und Schüler Verlege- und Versetzpläne sowie Materiallisten, auch computergestützt. Sie planen den Arbeitsablauf und wählen, auch unter Verwendung digitaler Informationsquellen, die Materialien, Zusatzstoffe (Klebstoffe), Werkzeuge und Maschinen (Maschinenparameter) für die Herstellung sowie das Verlegen und Versetzen aus. Sie stellen die Werkstücke für den Innenbereich her. Sie fertigen die Einzelteile, auch mit rechnergestützten Maschinen, und bearbeiten die Kanten und Oberflächen mittels maschineller Oberflächentechnik (Schleifen, Polieren). Dabei ergreifen sie die notwendigen Maßnahmen zum Schutz der Oberflächen und Kanten. Sie beurteilen die fertigen Oberflächen auf ihre Qualität, analysieren Mängel hinsichtlich ihrer Ursachen und reflektieren den Produktionsprozess. Die Schülerinnen und Schüler richten die Baustelle ein und stimmen sich mit den beteiligten Gewerken ab. Dabei prüfen sie die Vorarbeit anderer Gewerke. Sie verlegen und versetzen die Werkstücke. Abschließend überprüfen sie das Arbeitsergebnis unter Berücksichtigung festgelegter Qualitätskriterien und bereiten die Abnahme vor. Die Schülerinnen und Schüler übergeben den Kunden den gestalteten Innenbereich, weisen sie in die Pflege ein und bieten Serviceleistungen an.

Die Schülerinnen und Schüler besitzen die Kompetenz, auftragsbezogen eine Außenwandbekleidung zu planen, herzustellen und zu versetzen. Die Schülerinnen und Schüler analysieren Auftragsunterlagen. Sie erfassen dabei die Funktion einer Außenwandkonstruktion aus Naturstein und die daraus abzuleitenden materialtechnischen Erfordernisse. Sie informieren sich über die verschiedenen Außenwandkonstruktionen (einschalig, mehrschalig, hinterlüftet), bauphysikalische Aspekte (Wärmeschutz, Feuchteschutz, Brandschutz), den Verankerungsgrund, die verschiedenen Verankerungssysteme sowie Aufmaßtechniken. Sie erstellen ein Aufmaß. Auf dieser Grundlage planen sie die Außenwandkonstruktion und gestalten das Fugenbild. Sie berücksichtigen dabei Normen und gesetzliche Vorgaben und wählen einen der baulichen Situation entsprechenden Wandaufbau, erforderliche Verankerungstechniken, Gesteinsmaterialien und Fugenausführungen aus. Die Schülerinnen und Schüler konstruieren den Fassadenaufbau, wobei sie einen Versetzplan mit den notwendigen Details (Versetzrichtung, Positionierung), auch computergestützt, zeichnen. Sie erstellen dabei Material- und Ankerlisten. Für die Herstellung der Fassadenplatten wählen sie begründet Werkzeuge und Maschinen aus und fertigen die Platten an. Bei der Einrichtung der Baustelle (Gerüste, Hebewerkzeuge) stimmen sie sich mit den beteiligten Gewerken ab. Sie versetzen die Außenwandbekleidung. Bei allen Arbeiten übernehmen sie Verantwortung für sich und andere, indem sie die Unfallverhütungsvorschriften beachten. Sie kontrollieren die ausgeführte Arbeit, bewerten sie im Abgleich mit den Vorgaben des Auftrages und bereiten die Übergabe vor.

Die Schülerinnen und Schüler besitzen die Kompetenz, Bauwerke und Denkmäler im Rahmen eines Kundenauftrags zu konservieren, restaurieren und rekonstruieren. Die Schülerinnen und Schüler analysieren den Kundenauftrag und die Bausituation im Hinblick auf die Eigenschaften und Funktionen des Bauwerkes und Denkmals aus Naturstein. Dabei berücksichtigen sie die Auftragsmerkmale (Auftraggeber, länderspezifische Vorgaben und Regelungen in der Denkmalpflege) und Voruntersuchungen. Die Schülerinnen und Schüler analysieren und dokumentieren den Bestand und erstellen eine Schadenskartierung. Hierzu informieren sie sich über Dokumentations- und Kartierungsverfahren, Art und Gründe für mögliche Schadensbilder (Verwitterungsarten) sowie die verschiedenen Verfahren der Denkmalpflege wie Konservierung (Reinigung, Entsalzung, Trocknung, Festigung), Restaurierung (Vierungen, Antragungen) und Rekonstruktion. Auf Grundlage ihrer Analysen planen sie den Arbeitsablauf unter Berücksichtigung stilgeschichtlicher Besonderheiten sowie historischer Materialien, Werkzeuge und Bearbeitungstechniken. Sie entscheiden sich entsprechend des Schadensbildes in Absprache mit den Kunden für Verfahren der Denkmalpflege. Sie wählen Maßnahmen, Werkzeuge und Materialien (Steinersatzmassen, Konservierungsmittel) unter Berücksichtigung bauphysikalischer Anforderungen (Kapillarität, Diffusion) aus. Die Schülerinnen und Schüler führen die gewählten Maßnahmen nach ökologischen, ökonomischen und betrieblichen Aspekten durch und dokumentieren diese. Sie achten auf eine umweltgerechte Entsorgung der Arbeitsrückstände. Sie kontrollieren, bewerten und dokumentieren die Arbeitsergebnisse hinsichtlich der Auftragsvorgaben und ihrer Planung und reflektieren Optimierungsmöglichkeiten ihres Arbeitsablaufes zur Qualitätssicherung. Bei der Abnahme der Bauwerke und Denkmäler übergeben sie den Kunden die gesamte Dokumentation.

Die Schülerinnen und Schüler besitzen die Kompetenz, eine vollplastische Arbeit nach Kundenwunsch zu gestalten und auszuführen. Die Schülerinnen und Schüler analysieren den Kundenwunsch für die Gestaltung einer vollplastischen Arbeit. Sie informieren sich zur Materialauswahl und beraten die Kunden hinsichtlich der Umsetzung und der Ausführungsmöglichkeiten (technische und materialspezifische Besonderheiten). Unter Berücksichtigung stilkundlicher Aspekte entwickeln sie Entwürfe (Skizzen, Freihandzeichnungen) und stimmen diese mit den Kunden ab. Sie planen den Arbeitsablauf für die Herstellung der vollplastischen Arbeit, auch unter Berücksichtigung von Vergrößerungs- und Verkleinerungsmethoden, und wählen benötigte Materialien, Werkzeuge und Maschinen aus. Sie schätzen die erforderliche Arbeitszeit ab. Die Schülerinnen und Schüler entwickeln Modelle unter Berücksichtigung verschiedener Modellbauverfahren. Sie vertreten ihr Gestaltungskonzept gegenüber den Kunden und diskutieren über Alternativen. Sie entscheiden sich für eine Abformtechnik (mehrteilige Formen) und erstellen mit bildhauerischen Übertragungstechniken (Punktieren) die vollplastische Arbeit. Die Schülerinnen und Schüler kontrollieren und bewerten ihre Arbeitsergebnisse hinsichtlich der Ausführung und Umsetzung des Kundenwunsches. Sie präsentieren und übergeben ihre Arbeit den Kunden. Sie setzen sich kritisch mit Kundenrückmeldungen auseinander. Zur Verbesserung von Abläufen und Ergebnissen diskutieren sie Optimierungsmöglichkeiten und dokumentieren diese.